UN RACÓ PELS AMANTS DEL VI AL COR DE TARRAGONA

MÉS DE 140 REFERÈNCIES


Comencem una nova aventura pel món del vi a través d'El Celler del Seasons, el racó pels amants del vi al cor de Tarragona. A través d'una proposta de més de 140 referències de vins negres, blancs, escumosos i rosats, pretenem donar el protagonisme que mereix a la vinya del nostre territori amb la presència significativa de les DO del Camp de Tarragona.Productes de proximitat acompanyats de vins de proximitat al celler, una proposta d'alta qualitat que volem convertir en el segell de qualitat d'El Celler del Seasons.

Consulta la nostra proposta de vins per escollir el maridatge perfecte per la teva vetllada.

UN MARIDATGE IDEAL

TAPES I PLATETS DE PROXIMITAT


La nostra proposta de vins i caves ve acompanyada d'una selecció de tapes i platets escollida amb molta cura per fer el maridatge perfecte de cada tarda o vespre que vulguis compartir amb nosaltres a El Celler del Seasons.Propostes on donem protagonisme al formatge, a patés i tonyina i gamba com a ingredients que realcen l'aroma, el sabor i l'acidesa del vi a la perfecció.

Carta

Anxoves del Cantàbric (6 uts.) — 18€Croquetes de txuleta (6 uts.) — 9€Carpaccio de gamba blanca al allet — 12€Tàrtar de tonyina vermella Balfegó (80 gr.) — 18Olives amb parmesà de 24 mesos — 16€Coca de recapte amb sardineta, escalivada i romesco — 10€Tripa i cap — 15Ensaladilla russa de ventresca de tonyina picant — 10Focaccia de papada ibèrica fumada (4 uts.) — 16Mi cuit d'ànec — 24Assortiment de patés — 19Formatge Valedor amb sobrassada — 18Taula de cecina amb parmesà i OOVE (80 gr.) — 15Taula de Pernil de glà (90 gr.) — 18Taula d'Ibèrics (90 gr.) — 16Taula de formatges catalans (150 gr.) — 15Taula de formatges francesos (150 gr.) — 15Taula de formatges atrevits (125 gr.) — 15Pa d'aigua del forn de Nulles amb tomàquet — 3,5

MARIDATGE

VINS DO


Si la cuina del restaurant Seasons és plena d’aromes i sabors de la terra, el maridatge que acompanya la nostra proposta gastronòmica no podia quedar enrere.A la carta de vins trobaràs una varietat de brous de les diferents denominacions d’origen de la zona: les DO Penedès, DO Conca de Barberà, DO Priorat i DO Terra Alta no podien faltar a aquesta cita.Productes de proximitat a la cuina i vins de proximitat al celler, una proposta que no podràs resistir. Descobreix l’acurada selecció de vins per maridar i complementar els nostres plats.

TERRA DE VINYES

LA NOSTRA PROVÍNCIA


Cada vi del nostre celler té unes característiques particulars, les quals es deuen a factors tan importants com la varietat de raïm, el tipus de vinya, l’altitud, el tipus de terra, l’ambient, el tipus de recol·lecció i cures, la manera de cultiu...La província de Tarragona té una orografia, un clima i unes condicions especials per al cultiu del vi. Els paisatges i les vinyes del Penedès, del Priorat, del Montsant i de la Terra Alta ofereixen vins de gran qualitat amb prestigi nacional i internacional, esdevenint referents indiscutiblesal món de l’enologia.